什么是真正的运动饮料

                                      什么是真正的运动饮料

运动饮料是根据运动时生理消耗的特点而配制的,可以有针对性地补充运动时丢失的营养,起到保持、提高运动能力,加速运动后疲劳消除的作用,由此它应具备以下基本特点:

一定的糖含量:由于运动引起肌糖原的大量消耗,而肌肉又加大对血糖的摄取,因此引起血糖下降,若不能及时补充,工作肌肉会因此而乏力。另一方面因大脑90%以上的供能来自血糖,血糖的下降将会使大脑对运动的调节能力减弱,并产生疲劳感。

适量的电解质:运动引起出汗导致钾、钠等电解质大量丢失,从而引起身体乏力,甚至抽筋,导致运动能力下降。而饮料中的钠、钾不仅用于补充汗液中丢失的钠、钾,还有助于水在血管中的停留,使机体得到更充足的水分。如果饮料中的电解质含量太低,则起不到补充的效果;若太高,则会增加饮料的渗透压,引起胃肠不适,并使饮料中的水分不能尽快被机体吸收。

无碳酸气、无咖啡因、无酒精:碳酸气会引起胃部的胀气和不适;咖啡因有一定的利尿作用,会加重水的丢失,而运动本身就要损失大量的水和电解质;此外咖啡因和酒精还对中枢神经有刺激作用,不利于运动后的恢复。
高血压患者不宜多饮运动饮料

轻松的运动本身对健康确实有益,但患有高血压的人运动后引用运动饮料会使血压升高。因为高血压病人必须限制食盐,食盐中含有致使血压上升的钠,运动饮料含钠量较高,高血压患者饮之势必使血压升得更高。运动饮料对正常人和低血压者不会有问题,而高血压患者在运动中不加选择地饮用运动饮料,极容易诱发中风。所以,高血压患者不宜多饮运动饮料。

运动饮品如何买?

目前,国内冠以“运动饮料”的产品不少,有“健力宝”、“红牛”、“舒跑”等等。不过据专家介绍,专业的运动队中现在已经很少选用这些饮料了。像“红牛”中含有咖啡因的成分,对运动员来说是违禁成分;像“健力宝”虽然含有矿物质微量元素,但是糖分偏高,还是充气饮料。

专门的运动饮料目前在国内市场上主要有几大品牌。一个是NBA的赞助品牌——佳得乐,佳得乐在广东、上海等南方城市销售不错,超市中的售价大约是4~5元/瓶。   另一个“威创高能固体饮料”分运动前、中、后三种。一套的费用大约在12元左右,运动前、中的仅为2元多。运动后的恢复饮料中还含有氨基酸等成分,利于恢复,消除疲劳的感觉,价格稍贵,7元左右。但是目前这种运动饮料只有固体包装的,饮用时需要自己冲配,比较麻烦。

现在由安利公司出品的“纽崔莱蛋白质粉”也成了许多“运动员”的必需品。因为蛋白质约占人体重量的20%,用来制造肌肉、血液、皮肤和许多其他的身体器官。它帮助身体制造新组织以替代坏掉的组织;通过血液向细胞输送氧和各种营养素,并且调节体内水分的平衡等等。
运动饮料你的需要
在运动中补液是相当重要的一环。在体育比赛的中场休息或训练的间歇,运动员们常常拿起一瓶水仰头畅饮。他们喝的是白开水吗?不是,因为白开水会造成血液稀释,使更多的水分从汗液中丢失,还容易产生肌体的电解质平衡紊乱。那么,他们喝的是果汁吗?也不是。浓度相对较高的果汁及果汁饮料由于渗透压过高,无法使汁内成分尽快被吸收。其实那是一种新型的饮料——运动饮料。
一定的糖含量
    糖是人体最经济、最直接的主要能源物质,它以糖原的形式储存于骨髓肌和肝脏中。由于体内的糖储备有限,在运动时如因大量消耗而没有补充,肌肉就会乏力,运动能力也随之下降。另一方面,大脑90%以上的供能也来自血糖,血糖的下降会使大脑对运动的调节能力减弱,并产生疲劳感。因此运动饮料中必须含有一定量的作用。比较好的运动饮料以低聚糖为主,它有利于补充血糖,使大脑和肌肉在运动时不断吸收糖,从而提高耐力,延续疲劳并加速运动后的恢复。低聚糖饮料还有利于降低运动中血乳酸水平,增加肌肉力量和做功量。
适量的电解质
大量出汗会导致钾、钠等电解质大量丢失,从而引起身体乏力甚至抽筋,导致运动能力下降。饮料中的钠、钾不仅有助于汗液中丢失的钠、钾,还有助于补充水在血管中的停留,使身体得到更充足的水分。如果饮料中的电解质含量太低,则达不到补充的效果;若太高,则会增加饮料的渗透压,引起胃肠的不适,并使饮料中的水分不能尽快被肌体吸收。
低渗透压
    要使饮料中的水及其他营养成分尽快通过胃,并充分被吸收,饮料的渗透压要比血浆渗透压低,即低渗饮料。而饮料中所含糖和电解质的种类和量是饮料渗透压的直接决定因素。营养丰富的运动饮料即使含有多种糖、无机盐等,仍能保持低渗透压。
无碳酸气、无咖啡因、无酒精
    碳酸气会引起胃部的胀气和不适,大量饮用碳酸饮料有可能引起胃痉挛甚至呕吐等症状。咖啡因和酒精有一定的利尿、脱水作用,会进一步加重体液的流失。此外,二者还对中枢神经有刺激作用,不利于疲劳的恢复。
有些运动饮料还有其他附加成分,如B族维生素,可以促进能量代谢;维生素C可用以清除自由基,减少其对肌体的伤害,延缓疲劳的发生;适量的牛磺酸和肌醇,可以促进蛋白质的合成,防止蛋白质分解,调节新陈代谢,加速疲劳的消除等等。
由于运动饮料具备了上述基本条件,所以它能及时补充水分,维持体液正常平衡;迅速补充能量,维持血糖的稳定;及时补充能量;改善和提高代谢调节能力;改善体温调节和心血管机能等。因此,运动饮料不仅解口渴,更解体渴!
运动中补充运动饮料的原则是
  运动前2小时补充500毫升液体,可增加体内肌糖原、肝糖原储备。运动中采用少量多次的饮用方式,可防止胃部不适,每15~20分钟补充125~250毫升液体,可延长运动时间,延缓疲劳的发生。运动后补充丢失的液体,可加速恢复体内失去的水分、糖分、无机盐、微量元素等,促进肌糖元迅速恢复,达到消除疲劳的作用。方法是每丢失1000克体重,补充1000毫升液体。健身运动中选择运动饮料,能迅速补充因流汗而丢失的液体、能量和电解质,能有效维持甚至进一步改善人体在运动中或运动后所处状态。

希望看过后,能对渴望参加今年百公里的驴友有所帮助:)

已归档
点赞 50
18 评论
共 18 条评论
帖子已归档
Avatar
大脚丫子 2004-03-04 07:18

现在健力宝新出的 A8 运动功能饮料还很不错,我每次踢球和活动都备上两瓶,不含气,味道清淡,糖份不高,有大量电解质,带咸味,只是口感一般.但个人认为,对大运动量后的水分以及盐份补充非常好,不象以前,矿泉水怎么也不解渴,喝了后可以感觉身体迅速补水,没有虚汗.

Avatar
szhocking 2004-03-04 08:36

没有看见哪里有卖啊?

Avatar
dodobird 2004-03-04 09:32

偶拉磨以来一直自己配制运动饮料,感觉也不错,喝了不容易口渴、中暑、抽筋(到目前为止偶没有中暑抽筋纪录:^)),配方:白开水、盐、葡萄糖、冰糖适量(根据自己的口味酌量,并带几粒钙片和多种维生素片)。:):)

Avatar
泰雷家 OP dodobird 2004-03-04 14:18

希望驴友们有好的秘方或者心得都介绍上来,:)
以前雪线有十元一包的固体宝矿力买,每包可以冲水一升,也很不错,但再去了很多次都说没货了:(

Avatar
冰点太阳 dodobird 2004-03-06 02:13

宝贝,我们走百公里时,你是不是应该赞助我们四瓶呢?

Avatar
烤焦面包 2004-03-04 15:39

其实蛋白质粉只是营养补充素,并非功能性饮品,但是由于运动量过大,体内的营养素(蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质、纤维、水、脂肪)通过各种形式消耗很多,所以这类营养素补充量也需随之倍增,尤其以蛋白质和糖份。
我觉得由于昼夜行走,睡眠不足也是一个问题,所以摄取大量B族解除疲劳尤其必须。如果你有其它方法也可以尝试。
此外,由于剧烈运动产生大量乳酸,会使肌肉和血液中的PH值降低,从而限制了剧烈运动耐力,可以通过一些碱性饮料和食品来保持体内环境稳定以及使肌肉运动有关的酶正常。健力宝有碱性电解质成份,水果、蔬菜亦是。
同时还面临一个运动后的恢复问题。

Avatar
蓝筹 2004-03-04 17:24

这里有N多驴家秘籍:

抛砖引玉-----自配运动饮料的全部解决方案:

http://forum.doyouhike.net/ut/topic_show.cgi?id=11569&h=1#89831

Avatar
笑笑加油站 2004-03-05 00:47

太好了,正愁这么多的牌子不知选哪个更好呢,谢谢泰头和楼上各位!

Avatar
丁成 2004-03-05 02:28

一个最好的饮料,淡盐水,每天早上喝上一杯,长期坚持,很好,8D

运动饮料自己配的好是好,有些人也许觉得配制有点难度,在野外不好找这些用完了的原料,我告诉大家一个最好最简单的,就是野外长途活动的时候带一包盐,食用盐,市场那种1-2元小包的就够了,一次出门1个月都够你用的,野外用水可以补充体力,最好还是另外带点药片,如钙片等等。

在体育场里训练,现在自己配运动饮料的少了,因为只是一天、两天的,回家多吃点水果什么的就可以了。一些长距离比赛配的饮料要适合自己的生理特点,要听医生的建议,因为你长期饮用一种自己认为好喝的饮料,是对自己无形的伤害、是一种依赖这饮料的味道而忽略了营养的盲目行为。是一种挑食。

那样不好。平时如果没有必要,就要多喝不同的饮料,多喝凉开水也好,都可以自然保持营养平衡,人为的依赖是一种伤害。除非你很专业。懂得很多。

有这样需要的人可以多学学医学知识

Avatar
吹驴 2004-03-17 11:21

阿嫂,深圳这边也有卖的,4.2元一包,只是不同的牌子.

Avatar
快樂草 吹驴 2004-03-17 11:37

小伙子,不同的牌子,不好比較。

Avatar
龙哥哥 2004-03-19 09:41

红牛不错!

Avatar
磨房一郎 2004-03-19 15:05

专家呀专家,佩服呀佩服!