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楼池

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f/与食巨近 · Avatar 楼池 · 2011-10-27 09:01

平地一声雷

今天聊天时说到了锅巴,让我想起以前吃过的一道菜——平地一声雷。 此菜做法不复杂,材料也不是什么山珍海味,主要就是锅巴和汤。说起锅巴,在现代化的大都市里就不常见了,大家都用电饭锅,还是不粘的,哪有什么锅巴。而在很多农村煮饭都是烧材,用大铁锅,饭熟后锅底有一层黄灿灿,香喷喷的锅巴。 平凡的材料做出不平凡...

f/与食巨近 · 楼池 · 2011-10-27 09:01
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